fredag, oktober 26, 2007

Pain au Chocolate

Med denne herlige oppskriften vil jeg ønske alle dere en riktig god helg!!!Har prøvd denne oppskriften selv (kuttet ut mandelmassen) og du stooooore hvor deilig de smaker!!! Aldeles nydelig!! Mmmm!!!
Oppskriften kommer fra Tv4 program Leila Baker
Pain au chocolate
8 stycken

Ingredienser
1 rulle (250 g) färsk kyld smördeg
100 g nutella75 g mörk kvalitets choklad 70%
100 g mandelmassarivet
skal av en apelsin
1 ekologiskt ägg
Mandelspån att strö över innan gräddning
Florsocker att pudra ovanpå bröden vid servering
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
2. Dela smördegen en gång på längden, och sen varje halva i fyra bitar.
3. Bred en klick nutella på ena kortsidan av varje smördegsruta.
4. Hacka chokladen grovt, riv mandelmassa och apelsinskal och fördela över smördegsrutorna. 5. Rulla ihop bitarna från kortsidan och lägg rullarna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper.
6. Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelspån.
7. Grädda dem gyllene i mitten av ugnen, cirka 20 minuter.
8. Pudra på florsocker innan servering.

13 kommentarer:

  1. Trur du Æ glede mæ t neste helg eller, sia du har lovet å lage slike når æ kommer på besøk;-)
    Klem

    SvarSlett
  2. Å dette ser farlig godt ut! Jeg bakte eple og kanel muffins i går, men det burde jeg ikke får nå har vi spist nesten alle. Hvis jeg forsøker å bake opskriften din er jeg stygt redd for at de også vil forsvinne fra kjøkkenbenken fortere enn svint. Må invitere noen hjem slik at de spiser opp godsakene ;-)

    God helg!

    SvarSlett
  3. ohhh deilig ser det ut!!!
    Tror du ikke de får Tilda boken på bokhandelen her snart...!!!
    Tusen takk min kjære Katarina for at du tilbaud deg, det var snillt.
    Noe du önsker deg fra Island da?
    Klem til deg og prinsessen med önske om god helg.
    Kristi

    SvarSlett
  4. Disse så nydelige ut! Du vet å friste en stakkar på lørdagskvelden :-)

    SvarSlett
  5. I really love your blog - what beautiful pictures.
    Even though I don't read Swedish I enjoy your blog very much.
    Is it your little child in the pictures?
    I found your blog through
    mymarrakech.
    Mariam is a friend of mine and I also live in Marrakech.
    I have 2 blogs.
    ewix.wordpress.com
    and
    thehouseinmarrakesh.blogspot.com

    SvarSlett
  6. God helg til deg også! God klem:O)

    SvarSlett
  7. Hmmm, ja disse så gode ut. Må kanskje prøves ved en anledning. Ha en fin uke :)

    SvarSlett
  8. Katarina: I found your blog through My Marrakesh! It is beautiful!!

    I wonder... is there any way you could "translate" the recipe for the chocolate cakes into English? Then look delicious!

    Thanks again for your blog!!

    Marianna

    SvarSlett
  9. Oj Oj herlige fristelser!!! De skal jeg prøve meg på å lage neste helg :)
    Ha en fin uke!

    SvarSlett
  10. Hei, takk for den hyggelige kommentaren på bloggen vår. Selv om vi ikke har nettbutikk så er det mulig å handle, dersom du ser noe du liker, bare send oss en mail. :o)

    SvarSlett
  11. Oi oi, synes jeg kjenner juleflesket legge seg på ribbeina bare ved synet.. Disse er det stor fare for blir produsert på mitt kjøkken umiddeltvert, så kan jeg invitere venninene på kaffe:-) så slipper jeg spise alle selv..

    SvarSlett
  12. ..har du fundet ud af, hvor Leila baker-bogen kan købes...?! Jeg har også søgt og søgt efter den. k.h. Mette

    SvarSlett

K.Trzaska. Get yours at bighugelabs.com